러닝을 시작하면서 BACC라는 헬스 보조 식품을 주기적으로 섭취하였습니다. BACC란 무엇인지 그리고 현재 제가 사용하는 제품은 무엇인지 간단히 적어 보았습니다.
다음글은 일본의 오츠카 제약회사의 글 (https://www.otsuka.co.jp/en/health-and-illness/bcaa/)을 번역하여 정리한 것입니다.
BCAA는 근육의 에너지원
BCAA는 신체에서 대사되어 근육 에너지원으로 사용되는 필수 아미노산* 발린, 류신, 이소류신의 총칭입니다. 이 세 가지 아미노산의 분자 구조에는 가지가 포함되어 있기 때문에 분지 사슬 아미노산이라고 합니다. 이 아미노산은 근육 단백질에서 대량으로 발견되기 때문에 최근 근육에 매우 중요한 것으로 확인되었습니다.
- *인체가 스스로 생산할 수 없는 아미노산
운동 중 BCAA 복용의 잠재적 효과
근육
- 근육 단백질 합성 촉진
- 근육 단백질 분해 억제
- 근육 손상 감소
지구력 운동 중
- 근육에 글리코겐 저장
- 젖산 생성 억제
먹는 음식에서 BCAA 2,000mg을 어떻게 얻을 수 있습니까?
BCAA는 동물성 단백질에 다량 함유되어 있습니다. BCAA를 제공하는 식품 목록은 아래를 참조하십시오.
- 쇠고기: 70g
- 다크 참치: 40g
- 계란: 2
- 우유: 2컵
운동하는 동안 먹기가 어렵기 때문에 BCAA의 필수 공급량을 얻는 가장 좋은 방법은 BCAA가 포함된 보충제와 음료입니다.
현재 제가 이용하는 BCAA는 Optimum Nutrition에서 만든 블루베리 레모네이드 맛입니다. 설탕성분이 들어가 있지 않다고 쓰여있지만, 무척 단맛이 납니다. 저는 사용법에 따라 제공되는 작은 스푼을 사용해 2 숫갈에 약 300ml 정도의 물을 섞어서 먹고 있습니다 (5g 즉 5000mg의 BCAA용량입니다). 카페인이 다량으로 들어 있어서 카페인에 민감하신분들은 드시지 말아야 할 듯합니다 (두 스푼 사용 시 카페인 함량은 100mg). 저는 주로15분이나 30분 전에 러닝을 시작하기 전에 먹습니다. 좀 더 장거리 러닝을 하시는 분들은 용량을 더 늘려도 좋을 듯합니다. 잘 섞이지 않아서 덮개가 있는 스포츠 드링크용 물병을 이용하여 잘 흔들어 준후 섭취합니다. 가끔은 운동 후에도 섭취를 하곤 합니다.
아래 글은 제품 소개에 나와있는 글을 번역하여 적은 걱입니다.
- Amino Blend: 회복을 돕는 아미노산 혼합물
- 상품 주의사항 열이나 직사광선에 노출되면 제품이 녹거나 파손될 수 있습니다. 고객은 제품 배송 중에 사용할 수 있어야 합니다.
- 에너지: 녹차 및/또는 녹차 추출물과 같은 천연 공급원의 카페인 1회 제공량당 100mg은 에너지를 공급하여 하루 또는 격렬한 운동을 할 수 있도록 도와줍니다.
- Anytime Energy: 이 고유한 포뮬러는 아침에 에너지를 공급하고 집중하도록 돕는 것부터 오후에 집중력을 유지하도록 돕거나 체육관에서 에너지 수준과 집중을 지원하는 것까지 하루 중 언제든지 완벽합니다.
- 탄수화물 1g. 설탕 0g.
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